Cornelia Adam

Ausbildung zur Hotelfachfrau. Anschließend Sprachschulen in England, Frankreich, Italien und Spanien. Zwei Jahre Hoteltätigkeit in Genf. Von 1979–1985 in der Kochredaktion der Zeitschrift »Freundin«. Von 1986 bis 2015 freie Food Journalistin und Kochbuch Autorin. Von 2005–2017 Ressort-Leitung Food der Zeitschrift Myself im Condé Nast Verlag. In der Zwischenzeit erschienen von ihr über 50 Kochbücher.

 

Bei Mandelbaum sind erschienen:

Apfel - Kleine Gourmandise Nr. 50