Tatiana Y. Silla

Tatiana Silla ist 1968 in Triest geboren, wo sie Philosphie studiert hat. Seit 1995 lebt sie in Wien und beschäftigt sich mit der Geschichte der Gastronomie, insbesondere der Gastronomie ihres Heimatlandes, Friaul und Triest. Sie ist Übersetzerin und Herausgeberin (Bücher von Jacques Derrida, Placide Tempels und Wilhelm Speyer) sowie Mitarbeiterin der italienischen Zeitung »Cheese Time«.

 

Bei Mandelbaum sind erschienen:

Triestiner Kulinarium - Mit 150 Rezepten

Triestiner Kulinarium - Mit 150 Rezepten

Basilikum - kleine gourmandise Nr. 17

Feige - kleine gourmandise Nr. 25

Salbei - kleine gourmandise Nr. 31

Zucchini - kleine gourmandise Nr. 34

Tomate - kleine gourmandise Nr. 43

Rosmarin - Kleine Gourmandise Nr. 52