Lothar Kolmer, Michael Brauer (Hg.)

 

Lothar Kolmer ist Professor an der Universität Salzburg im kulturwissenschaftlich ausgerichteten Fachbereich Geschichte. Er ist Gründer der "Rhetorik" an der Universität Salzburg. Seit 2008 leitet er das Zentrum für Gastrosophie an der Universität Salzburg, er publizierte mehrere Bücher zum Thema und ist Herausgeber der »Gastrosophischen Bibliothek«.

Michael Brauer
Studium der Mittelalterlichen Geschichte und der Philosophie (Berlin und Bupapest). Seit 2010 Universitäts-Assistent für Mittelalterliche Geschichte an der Universität Salzburg, stellvertretender Leiter des Zentrums für Gastrosophie.

 

Von Lothar Kolmer sind im Mandelbaum Verlag auch lieferbar:

Wissens-Bissen

Kochbuch der Maria Euphrosina Khumperger

Hedonismus leben

 

Von Michael Brauer sind im Mandelbaum Verlag auch lieferbar:

Hedonismus leben

Lothar Kolmer, Michael Brauer (Hg.)
Hedonismus. Genuss – Laster – Widerstand?
19.90 €
200 Seiten
Format: 15 x 24
englische Broschur
ISBN: 978385476-390-1
Erschienen: Jänner 2013
vergriffen

 

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