Samstag, 06. Mai 2023, 15 Uhr

---

Kleine Küchenrevolution im KochKulturMuseum

 

Margot Fischer kommt ins KochKulturMuseum und bringt eine Kiste mit!

Eine dieser Kochkisten, die einen energiesparenden und entspannten Weg zu köstlichen Gerichten ermöglicht. In ihrem neuen Kochbuch beschreibt Margot Fischer in vielen Rezepten aus aller Welt, welche Speisen auf welche Art mit dieser ebenso altbekannten wie revolutionären Kochtechnik zubereitet werden können.

Die Garmethode erfordert einen Bruchteil der Energie herkömmlicher Techniken. Und sie lässt sich mit einfachsten Mitteln aus Recyclingmaterial wie Altkartons mit Stroh, (Baum-)Wolle, alten Daunendecken, Filz, Kork und Stoffresten oder ausgedienten T-Shirts selber bauen.

Unter Anleitung von Margot Fischer baut jede*r für sich eine Kochkiste aus Karton zum Mit-Nach-Hause-Nehmen. Im Anschluss verkosten wir ein in der Kochkiste zubereitetes Gericht. Einer kleinen Küchenrevolution steht also nichts im Weg!

 

kokumu Testküche, Eggenstraße 13, 3730 Eggenburg

Anmeldung hier

Dauer: ca. 3 Stunden

kokumu Testküche
Eggenstraße 13, 3730 Eggenburg