Lothar Kolmer

 

Lothar Kolmer ist seit 1992 o. Univ. Prof. an der Universität Salzburg im kulturwissenschaftlich ausgerichteten Fachbereich Geschichte. Er ist Gründer der »Rhetorik« an der Universität Salzburg. Seit 2008 leitet er das Zentrum für Gastrosophie an der Universität Salzburg, er publizierte mehrere Bücher zum Thema und ist Herausgeber der »Gastrosophischen Bibliothek«, deren erster Band dieses Buch ist.

 

Von Lothar Kolmer sind im Mandelbaum Verlag auch lieferbar:

Kochbuch der Maria Euphrosina Khumperger

Hedonismus leben

Lothar Kolmer
Wissens-Bissen
Gastrosophisches von A-Z
29.90 €
316 Seiten
Format: 15x24
Halbleinen
ISBN: 978385476-357-4
Erschienen: November 2010
lieferbar

 

Menü